Behandlinger for lymfom kan endre måten ting smaker på. Du kan få metallisk eller dårlig smak i munnen, eller oppleve at all mat smaker likt. Disse endringene kan være forårsaket av medisinen du tar, eller skade på cellene i munnen (slimhinnebetennelse) som følge av disse behandlingene.
Denne siden vil gi noen praktiske tips om hvordan du kan redusere effekten smaksendringer har på kostholdet ditt. For mer informasjon om mukositt, vennligst klikk på lenken nedenfor.
Hvorfor skjer smaksendringer?
Vi har flere sanser som utløses når vi spiser eller drikker. Disse inkluderer smak, lukt og berøring (teksturen eller hvordan maten føles i munnen vår). Sansene våre utløses av reseptorer i munnen og nesen som deretter sender signaler gjennom forskjellige nerver fra nesen eller munnen til hjernen vår. Hjernen vår registrerer da smaken.
Fordi cellene i munnen og nesen vår er raskt voksende celler som lever i bare kort tid før de erstattes av nye celler; de er ofte skadet av lymfombehandlinger som er rettet mot raskt voksende celler. Dette kan påvirke signalene de sender til hjernen din.
Spyttkjertler
Spytt er nødvendig for å hjelpe til med å sende signaler for å gjenkjenne smak. Kirurgi, kjemoterapi og strålebehandling kan alle forstyrre normal spyttstrøm som påvirker smakssansen din. I tillegg kan det å ha en tørr munn over lang tid føre til munninfeksjoner eller tannråte. Disse kan begge gi flere problemer med smak, lukt eller følelse.
Hvor alvorlige er smaksendringer?
I tillegg til å påvirke din evne til å nyte mat, kan smaksendringer forårsake problemer som underernæring og dehydrering. Smakensendringene i seg selv forårsaker ikke dette, men når alt begynner å smake likt, eller smake ubehagelig, kan du oppleve at du spiser og drikker mindre enn du normalt ville gjort.
Underernæring og dehydrering
Underernæring og dehydrering kan påvirke kroppens evne til å helbrede og komme seg etter behandlingene, og bekjempe lymfom. Det kan også føre til problemer med blodtrykket, hodepine, svimmelhet, nyreproblemer og mer. Så smaksendringer kan være alvorlige hvis det påvirker kostholdet og væskeinntaket.
Mukositt
Vi har en egen side på slimhinnebetennelse. Det er imidlertid verdt å nevne her at smaksendringer på grunn av mukositt kan være alvorlige. Slimhinnebetennelse kan øke risikoen for blødning og infeksjon, så det må løses raskt. Se lenken ovenfor for mer informasjon om håndtering av mukositt.
Varme og kalde opplevelser
Endringene i reseptorene i munnen kan også gjøre det vanskeligere for deg å føle deg varm og kald. Du må tenke på dette når du spiser eller drikker noe kokt, fra kjøleskapet/fryseren, eller etter å ha blitt tilberedt for å unngå å brenne deg eller skade deg mens du spiser.
Hvor lenge varer smaksendringer?
Smaksforandringer relatert til kjemoterapi begynner vanligvis å bli bedre i løpet av uker til måneder etter at behandlingen er avsluttet.
For andre behandlinger, som kirurgi eller stråling til områder av hodet og nakken, kan noen endringer være lengre eller permanente hvis det har vært nerveskade eller permanent arrdannelse.
Spør legen din hva du kan forvente med smak og når du kanskje kan smake maten normalt igjen.
Hvordan håndtere smaksendringer
Det viktigste når det kommer til smaksendringer er å sørge for at du fortsatt får i deg riktig næring, og unngå infeksjon og blødninger.
Mat for helbredelse
Du må kanskje trene deg selv til å tenke på å spise og drikke annerledes. Ofte er spising og drikking en viktig del av sosiale arrangementer, en del av en feiring eller rett og slett for trøst. Noen matvarer, smaker og lukter gir glede eller nytelse. De kan til og med være knyttet til glade minner.
Enkelt sagt har vi ofte en følelsesmessig tilknytning til mat.
Under behandling for lymfom, prøv å ta følelsene ut av mat, og tenk på mat og vann som drivstoffet som hjelper kroppen din til å helbrede og bli bedre. Dette kan trenge øvelse fordi vi har et liv med innlærte reaksjoner på mat.
Å spise og drikke godt er en aktiv ting du kan gjøre, på et tidspunkt kan du føle at du har liten kontroll over hva som skjer med kroppen din. Du kan velge næringsrik mat og væsker som hjelper kroppen din med å takle behandlingene, komme seg etter skadene som er gjort av lymfom og behandlinger, og stoppe ytterligere komplikasjoner.
Med hver munnfull mat, prøv å visualisere (se i tankene dine) nye friske blodceller blir laget, eller lymfomceller blir ødelagt. La følelsene dine rundt mat bevege seg fra komfort og nytelse til styrke og kontroll.
Lagre favorittmaten din
Hvis du har spesielle matvarer du liker, lagre disse for å ha som en godbit når du er ferdig med behandlingen og smaken kommer tilbake. På denne måten vil du unngå skuffelse og unngå å skape ubehagelige minner til disse matvarene.
Spis sunn mat du vanligvis ikke liker
Bruk smaksendringene til din fordel. Hvis du uansett ikke skal nyte smaken av mat, er dette et flott tidspunkt å begynne å spise all den sunne maten du har unngått fordi du ikke likte smaken eller teksturen tidligere.
På denne måten får kroppen din fordelen av de tilførte næringsstoffene uten den spesifikke ubehagelige smaken/teksturen til maten du vanligvis unngår.
Andre tips for å håndtere smaksendringer
- Oppretthold god munnhygiene og rens tungen – se tips om munnpleie her. Når tungen din er belagt, eller du har andre problemer med munnen, kan maten smake verre. Skyll munnen og børst tungen med en myk tannbørste før og etter spising.
- Prøv mat med forskjellig smak – søtt, surt, salt og bittert. Du kan finne at du kan smake en eller to typer smak bedre enn andre. Unngå imidlertid salt eller krydret mat hvis du har sår i munnen.
- Smak til vannet med sitron, lime appelsinjuice eller cordial.
- Sug på isblokker med smak.
- Tilsett friske urter til maten som basilikum, persille, timian, oregano eller rosmarin.
- Spis faste tider, og bare mat når du er sulten. Prøv mindre hyppige måltider i stedet for større måltider.
- Prøv å spise mynte, suge på harde lollies eller tygge tyggegummi for å maskere metallsmaken.
- Bruk bambus, andre tre- eller plastgafler og skjeer i stedet for metall.
- Hvis du kan, unngå områder der maten tilberedes hvis luktene er ubehagelige for deg. Hvis du ikke kan unngå, bruk en avtrekksvifte og åpne vinduer når maten tilberedes.
- Eksperimenter med mat, prøv mat som vanligvis er blid, eller legg til eller fjern smaker som honning, ingefær, salt og krydder.
- Røyking kan gjøre smaksendringer verre. Hvis du vil ha hjelp til å gi opp, snakk med legen din om hvilken støtte som er tilgjengelig for å hjelpe deg.
- Bruk en spytterstatning hvis munnen din er tørr og ikke produserer spytt. Munntørrhet kan gjøre smaksendringer verre.
- Drikk 2-3 liter vann hver dag. Hvis vann i seg selv ikke smaker godt, prøv å smaksette med juice eller saft. Eller prøv gelé i stedet. Unngå alkohol og koffein da disse kan forårsake dehydrering og gjøre smaksendringer verre.
Se en kostholdsekspert
Å se en kostholdsekspert kan hjelpe deg med å forstå hva dine nye ernæringsbehov er mens du har behandling for lymfom. De kan også hjelpe deg med å lage en plan innenfor budsjettet ditt, og etter din smak for å sørge for at du får mest mulig ut av mat og væske. Fastlegen eller hematologen kan henvise deg til en kostholdsekspert.
Du er kvalifisert til å få en behandlingsplan for kronisk sykdom utført av fastlegen din fordi du har lymfom. Disse kan inkludere å se en kostholdsekspert uten egenutgift for deg (hvis du har et Medicare-kort).
Se - Kosthold, ernæring og lymfom
Oppsummering
- Endringer i smak er vanlig med lymfombehandlinger.
- De kan være forårsaket av medisinen, mukositt, nerveskade eller arrdannelse.
- Øv god munnhygiene og hold munnen og tungen ren.
- De fleste smaksendringer forbedres uker til måneder etter avsluttet behandling, noen kan være lengre.
- Ernæring er svært viktig når du bekjemper lymfom og restituerer etter prosedyrer og bivirkninger av behandlinger.
- Mat som en energikilde du kan kontrollere, for å bekjempe lymfom og helbrede kroppen din.
- Be om henvisning til kostholdsveileder dersom du har problemer med å spise og drikke vann mens du er på behandling.
- Fastlegen din kan lage en plan for behandling av kroniske sykdommer slik at du kan se en kostholdsekspert uten kostnad.
